Ficatei de pui in sos de rosii – o reteta rapida si delicioasa pentru un pranz pe fuga

Una din cele mai rapide si mai delicioase retete cu carne de pui este reteta de ficatei in sos de rosii. Aceasta se preteaza gospodinelor care nu prea au timp sa stea in bucatarie si prefera sa faca altceva, dar sa asigure si hrana delicioasa pregatita in casa familiei. Ficateii de pui in sos de rosii sunt perfecti pentru un pranz pe fuga, pentru o cina usoara, alaturi de mamaliga calda, de o chifla incalzita in cuptor, alaturi de o sarata sau chiar de piure de cartofi.

Ingredientele necesare pentru reteta de ficatei de pui in sos de rosii
Atunci cand gospodinele mai au la dispozitie 20 de minute pana ajung acasa pofticiosii de la scoala, de la job sau cand pur si simplu sunt presate de timp si trebuie sa pregateasca o masa copioasa, trebuie sa actioneze rapid si sa ia decizii bune. Pentru a prepara aceasta reteta nu este nevoie de ingrediente scumpe, sofisticate sau care nu se gasesc pe piata usor.

Reteta de ficatei de pui cu sos de rosii are ca si ingrediente de baza: 600 de grame de ficatei de pui La Provincia, doua cepe mari, 100 de grame de rosii deshidratate, 50 de ml de vin rosu, 30 ml de ulei vegetal, 150 de grame de rosii maruntite, putin rozmarin uscat, cativa catei de usturoi, o legatura de marar, sare si piper dupa gust.

Cum se prepara reteta de ficatei de pui in sos de rosii?
Prima etapa este spalarea si curatarea tuturor ingredientelor. Se toaca ceapa in bucatele marunte si se caleste in ulei vegetal pana devina aurie si sticloasa. Se adauga peste ceapa rosiile deshidratate si se amesteca. Dupa cateva minute, se adauga ficateii de pui spalati, se soteaza pe ambele parti si se adauga vinul.

Tot amestecul se lasa la fiert inca 5-10 minute dupa care se adauga rosiile maruntite. Se condimenteaza cu sare, piper, rozmarin, usturoi pisat si cu marar tocat. Cand scade sosul, se stinge focul si se lasa putin sa se aseze mancarea.

Ficateii de pui in sos de rosii se servesc alaturi de mamaliga calda, de cartofi natur, copti sau de piure, alaturi de un pilaf delicios. Se poate completa meniul cu o salata verde, cu o salata de vara sau cu muraturi.

Ficateii de pui cu sos de rosii reprezinta o alegere foarte buna a gospodinelor la inceput de drum, dar si a gospodinelor care cunosc tainele prepararii celor mai sofisticate feluri de mancare, insa nu au timp sa stea in bucatarie ore in sir.

De asemenea, ficateii de pui cu sos de rosii reprezinta un preparat care se preteaza atat copiilor, cat si varstnicilor, persoanelor care tin regim alimentar din cauza unor afectiuni, dar si persoanelor care tin diete de slabit. Aceasta este una din cele mai rapide si mai usor de preparat retete cu carne de pui.

Cancerul de laringe, un tip de cancer care ne pune viata in pericol

Laringele face parte din aparatul respirator, ne ajuta sa vorbim si sa respiram corect. El este format din epiglota si corzile vocale, este o continuare a traheei si e unul dintre organele care are o sensibilitate destul de mare. De cele mai multe ori cancerul ajunge sa se manifeste la nivelul laringelui mai ales la nivel glotic sau epiglotic, la nivel sinusal piriform. Cancerul corzilor vocale inseamna in practica o tumoare maligna care incepe sa isi modifice dimensiunilesi poate cauza probleme mari de vorbire sau de respiratie. Adesea intalnim un cancer laringe la barbati, incidenta e mai mare la ei, dar nici femeile nu sunt ocolite.

Varsta este un factor favorizant, cancerul de laringe apare la cei intre 40 si 70 de ani cancer laringe. Ei i se adauga fumatul, asta pentru ca in tigari sunt foarte multe substante chimice si toxice, cancerigene, alcoolul, care provoaca leziuni canceroase la nivel laringian, infectiile virale, afectiunile si leziunile precanceroase. Lipsa unor cantitati normale de vitamina A si E in corp, existanta in trecut a unor tumori maligne la nivelul capului, la nivelul gatului, rasa, negrii au cancer laringian mai des decat restul raselor, ereditatea, iata alti factori de risc importanti. Carcinomul laringian este poate cea mai frecventa tumora maligna, apare in zona corzilor vocale, evolutia ei e lenta, invadeaza si tesuturile din jur, poate ataca organele din apropierea tumorii. Carcinomul din aceasta zona are aspect nodular, pot fi si zone de ulceratie si necroza, cu un aspect moale, cu sensibilitate crescuta la palpare. Simptomatologia cancerului de laringe e tipica, raguseli care se pastreaza, tusea persistenta, inghitire greoaie, respiratie cu probleme, halitoza, dureri de urechi care nu mai trec.

Lipsa poftei de mancare, astenie, scaderea in greutate completeaza tabloul simptomatic al cancerului de laringe. Diagnosticarea corecta e facuta doar de un specialist cu experienta dupa laringoscopie, dupa un CT cervical cu substanta de contrast, un CT toracic si abdominal superior. Tratamentul include interventia chirurgicala, radioterapia, chimioterapia, daca se ajunge la operatie se extirpa tumora, dar in cazuri grave se ajunge la extirparea intregului laringe si la pierderea fonatiei.

In copilarie scarlatina poate fi o boala foarte greu de suportat. Ce manifestari are si ce complicatii poate da?

In copilarie, cum e si firesc, sistemul imunitar nu este asa de puternic, e in formare. De aceea acum suntem predispusi la o multime de boli infectioase si contagioase. Printre ele se numara si scarlatina. Boala apare mai ales la copiii care merg in comunitati, la cei de scoala sau de gradinita, fiind produsa de streptococul beta-hemolitic de grup A. Adesea copilul se imbolnaveste prin octombrie, noiembrie, cand e incidenta maxima, microbii scarlatinei sunt transmisi usor pentru ca sunt prezenti in gat si in nas.

Transmiterea microbilor care provoaca scarlatina este foarte rapida, doar un stranut si un tusit mai puternic, o discutie pot fi suficiente pentru imbolnavire. Copilul care are deja scarlatina are febra, dureri de cap si de membre, de stomac, stare alterata de sanatate, varsaturi. Exantemul e prezent si el, se manifesta violent la 12-48 de ore de la febra instalata si ea foarte rapid. Scarlatina prefera gatul si toracele, extremitatile, acolo apare eruptia tipic. Mucoasa faringiana este foarte iritata, amigdalele sunt marite, par infectate, purulente, limba incepe sa se „descuameze” avand o culoare zmeurie. Urmeaza alt stadiu manifestat tot la nivelul limbii, cand limba seamana cu cea de pisica, foarte fina. Ca si varicela, si scarlatina e periculoasa nu atat prin manifestarile clinice, cat prin complicatii. Pneumoniile, adenitele, abcesele pulmonare, problemele cu inima, meningitele, iata doar cateva complicatii foarte periculoase care se pot asocia manifestarilor normale ale bolii.

Cei mai afectati de aceasta boala sunt copiii de pana in 10 ani, varsta minima la care se poate manifesta scarlatina este de un anisor. In general ei se imbolnavesc usor, streptococul intra in corp pe cale faringiana, dar poate sa intre si prin piele, prin tesuturi conjuctive. In corpul gazdei streptococul incepe sa elibereze multe toxine pirogenice, A, B sau chiar C, de unde si eruptia puternica, greata, durerile mari de stomac, febra, durerile acute de cap. Tratarea scarlatinei nu e dificila, penicilina rezolva aproape de fiecare data simptomatologia asociata. La finalul bolii pacientii nu au voie in colectivitati inca o saptamana, doua, pentru a nu transmite virusul si altor micuti.

Frontiere care nu sunt foarte popularizate

Marele Zid Marocan. Are 2.600 km lungime, se afla in Sahara de Vest. Este format din nisip desertic de trei metri inaltime si e protejat de garduri electrice, radar, sarma ghimpata si soldati, alaturi de vreo sapte milioane de mine. E cea mai bine pazita frontiera din lume si are cel mai lung lant de mine puse pentru a omori oameni. De ce atata paza in desert? E vorba de teritoriul care e tot mai disputat. Noi de referim la Marocul de Sud, dar cei care locuiesc acolo cred ca apartin unei republice democarte nerecunoscute, arabice. Cealalta jumatate a zonei e controlata de o alta grupare care lupta pentru independenta si recunoasterea republicii.

Marocanii sunt atacati mereu de catre cei aflati de partea cealalta a zidului. Multi dintre inamici ajung sa sape pe sub zid ca sa treaca de el. Cei care au de suferit mereu sunt de fapt locuitorii din zona respectiva, care sunt prinsi in conflict fara sa vrea. Unii mor fara sa stie dupa ce calca pe minele pregatite pentru inamici…
Zidul Baghdad-ului. Un fel de Zidul Berlinului modern, Zidul Baghdad-ului are patru kilometri lungime, e din ciment si e o bariera care separa partea Sunita de cea Siita. Inainte sa aiba zidul militia sunita lansa atacuri asupra civililor siiti, asupra armatei iraqiene si asupra trupelor americane. Siiti atacau si ei sunitii din zona si era un razboi permanent. Trupele americane s-au cam saturat si au construit zidul ca sa termine cu conflictele permanente si sa potoleasca militia sunita. Desi nu mai sunt atatea atacuri si atatea victime, sunitii se tem acum ca sunt despartiti de Baghdad. Altii cred ca zidul ii tine departe ca sa poata face ce doreste militia siita cu cei de dincolo de zid. Unele afaceri si facilitati sunt dincolo de zid, asa ca sunitilor le e si mai greu.

Dupa ce a fost ridicat insurgentii suniti au incercat sa-l puna la pamant cu bombe. Ce a fost distrus din zid a fost reparat imediat si cei care au facut asta au fost pedepsiti.

Informatii utile despre cancerul penian

Cancerul penianUna dintre formele rare de cancer, cancerul penian, este printre putinele forme de cancer cu transmitere sexuala, numarul infectiilor crescand ingrijorator de la un an la altul. Cancerul penian are manifestari destul de comune la inceput, dureri si dificultati la urinare, jet urinar mai slab si urinari cu sange, destul de frecvente noaptea. Pe masura ce boala evolueaza pacientii care au cancer penian vor prezenta noduli la nivel testicular, dureri pelviene, leziuni la nivelul penisului, dar si dureri de stomac si modificari de tranzit intestinal, sange in fecale. Se poate ajunge si la probleme respiratorii, tuse, respiratii scurte, oboseala cronica nejustificata, stare de rau acutizata pe masura ce timpul trece.

Diagnosticarea este simpla daca pacientul ajunge la timp la medic, in fazele incipiente ale bolii, un examen clinic fiind cea mai rapida cale de diagnosticare corecta a cancerului penian. Pacientii diagnosticati cu un cancer penian au aceleasi variante clasice de tratament, interventii chirurgicale, radioterapia si chimioterapia. Daca se fac operatii se elimina tumorile, ceea ce poate duce si la eliminarea unei parti din tesutul sanatos din jur. Pentru cazurile mai grave se intervine cu laser, mai ales daca exista leziuni de suprafata. Radioterapia previne raspandirea si multiplicarea celulelor canceroase, chimioterapia se bazeaza pe medicamente specifice pentru un anumit tip de forma canceroasa. Preventia este foarte importanta in cazul unui cancer penian, e bine ca zona intima sa fie bine spalata si curatata, cat mai des, dupa fiecare raport sexual, prezervativul sa fie utilizat de fiecare data cand au loc relatii intime.

Foarte importanta este si gasirea unui tratament adecvat in functie de locul de manifestare si de stadiul bolii, depistat in urma diagnosticarii realizate de specialisti. In functie de starea in care se prezinta pacientul, tratamentele clasice pot fi combinate pentru obtinere unor efecte cat mai puternice asupra celulelor canceroase sau tumorilor deja existente.